Sidor

söndag 16 december 2012

Citronsås


En god citronsås till stekt torsk kan man lätt förstöra genom att tillsätta lite för mycket idealmjöl. Överlåter man dessutom åt barnen att vispa ut mjölet förvandlar man lätt den en gång så släta såsen till en mer äggröreliknande variant.

Smaken? Helt ok.

Konsistensen? Gräslig.


2 kommentarer: